炒豆瓣的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

炒豆瓣的做法

• 1.豆瓣洗净放入开水焯2分钟

• 2.肉片「按个人喜好控制用量」切片，韭菜洗净切小段

• 3.油烧热投入葱姜沫

• 4.加入肉片和老抽翻炒

• 5.加入豆瓣盐翻炒

• 6.加入韭菜翻炒片刻

• 7.出锅〜