香菇鸡肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇鸡肉的做法

• 1.辣椒切好备用

• 2.葱和姜切好备用

• 3.香菇洗净切片

• 4.鸡腿洗净剁成小块

• 5.热油，放葱和姜炒香

• 6.加入鸡块翻炒

• 7.待鸡块全部炒至黄色就加入香菇翻炒

• 8.加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

• 9.加入适量水大火收汁

• 10.收完汁放入辣椒翻炒几下

• 11.盛出