陈醋木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

陈醋木耳的做法

• 1.食材：黑木耳(提前温水浸泡)；

• 2.所需食材：黑木耳，洋葱，彩椒；

• 3.辅料：蒜瓣，干辣椒；

• 4.所有食材入锅焯水后捞出控干水份；

• 5.黑木耳放入容器中；

• 6.油锅热油，蒜瓣，干辣椒入锅煸炒；

• 7.加入适量镇江陈醋，白糖，芥末，生抽，盐，香油调味，浇上蒜香油搅拌均匀；

• 8.成品图；