芥蓝炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

食材用料

芥蓝炒腊肉的做法

• 1.芥兰焯水备用

• 2.腊肉提前蒸好

• 3.将腊肉切片，芥兰切寸段

• 4.葱姜切末

• 5.锅中倒入油葱姜爆香

• 6.将腊肉放入煸炒

• 7.加入蚝油爆香

• 8.加入芥兰翻炒关火

• 9.出锅装盘

• 10.成品图